O Azeite Herdade do Esporão DOP de Moura, por filtrar é um produto 100% natural. Foi criado a partir das variedades de azeitona Galega, Cordovil e Verdeal, provenientes dos melhores olivais da zona demarcada de Moura. Estas azeitonas depois de laboradas a frio, deram origem a este Azeite, que não sofreu nenhum tipo de filtração, o que o torna um genuíno puro sumo de azeitonas. De tonalidade esverdeada, apresenta-se turvo e com um depósito no fundo da garrafa. Para os verdadeiros apreciadores do primitivo e autêntico sabor do Azeite Virgem Extra. Com baixíssima acidez, foi embalado e selado, seguindo os métodos e regulamentos da entidade certificadora que lhe garante a autenticidade.